نقد و بررسی
تخمه ژاپنی بالسی 180 گرمی
- تخمه بو داده و پوست نازک
- بسته بندی پاکتی 180 گرمی نوستالژی
-
ارسال 2 روزه به تهران و 4 روزه به شهرستان
تخمه ژاپنی در اصل همان تخمه جابونی است. جابون یا جابان نام روستایی در اطراف دماوند است. البته خیلی سال است که تخمه‌ای در این روستا تولید نمی‌شود. تخمه ژاپنی هم نوعی تخم هندوانه است. اما نه هندوانه‌های رایج! هندوانۀ کوچکی که محصول دیگری غیر از تخمه ندارد. معمولا برای استخراج تخمه‌های هندوانه آن را قاچ می‌زنند و اجازه می‌دهند تا مدتی بگذرد. به این ترتیب تخمه‌ها راحت‌تر جدا می‌شوند.
خواص تخمه ژاپنی
در هر 100 گرم تخمه ژاپنی
- 590 کالری انرژی
- 16 درصد ویتامین C
- 7 درصد مس
وجود دارد.
فواید تخمه ژاپنی
تخمه ژاپنی یکی از منابع تامین اسید آمینه‌های مورد نیاز بدن است. اسید آمینه باعث میزان شدن ترشح آنزیم‌ها در بدن می‌شود. ویتامین C موجود در تخمه نیز بدن شما را در مقابل سرماخوردگی مقاوم می‌کند. البته اغلب تخمه‌ها شور هستند و مصرف آن‌ها برای افراد مبتلا به بیماری‌های قلبی و یا فشار خون توصیه نمی‌شوند.
0comments