سبزی جعفری خشک سلفون

سبزی‌ جعفری خشک شده در بسته بندی سلفونی و  زیپ دار و در وزن ۱۸۰ گرم به صورت آنلاین به فروش  می رسد در صورت تمایل برای خرید عمده سبزیجات خشک میتوانید از منوی بالا به قسمت فروش عمده سبزیجات خشک فله مراجعه کنید.

جدول مشخصات و ویژگی های محصول سبزی‌ جعفری خشک شده

خرید آنلاین و اینترنتی سبزی جعفری خشک

برای  خرید سبزی جعفری میتوانید سفارش خود را در سایت بالسی ثبت نمایید . سفارش شما بین ۱  الی ۳ روز کاری ارسال خواهد شد. همچنین در صورت تمایل می توانید سفارشات خود را با شماره ۰۹۱۲۸۹۳۹۲۱۸ مطرح کنید. لازم به ذکر است که هزینه ارسال برای فاکتور های بالای ۴۰۰ هزار تومان رایگان می باشد. شما در سایت بالسی میتوانید سایر سبزیجات خشک  را نیز مشاهده کنید.

کاربرد ها و دستور مصرف

برای تهیه و پخت غذا با سبزیجات خشک بهتر است قبل از مصرف سبزی خشک به مقدار لازم از این محصول مورد نظر خود را در آب قرار دهید و پ از نیم ساعت آن را با آبکش با سوارخ کوچیک و یا الک آن را آبکش کنید و حدود نیم ساعت الی ۱ ساعت قبل از پخت کامل غذا آن را  اضافه کنید. از این روش میتوانید برای تهیه انواع پلو ،  سوپ ، آش و … سبزی خشک شده جعفری نیز استفاده کنید.

شرایط نگهداری و مصرف

یکی از دلایل استفاده از سبزی خشک این است که این سبزیجات خشک را می توان در مدت طولانی در دمای اتاق نگهداری کرد . این مواد بدون مواد نگهدارنده میتوانند تا مدت طولانی سالم باقی بمانند  به همین علت میتوان در تمام فصول سال تمام سبزیجات را به صورت خشک شده نگهداری کرد. سبزی جعفری خشک شده هم از این قاعده مستثنا نیست.

ارزش غذایی و ویتامین های موجود در آن

این گیاه سرشار از ویتامین‌های A, C, B6, K, B12, E است همچنین در این گیاه آهن، کلیسم، نیاسین، منگنز، روی، مس و فسفر نیز موجود است. سبزی جعفری خشک را می‌توان یک از پرفایده ترین سبزی‌ها نامید. این سبزی در ایران، شمال آفریقا و جنوب اروپا کاشته می‌شود، ویتامین C  موجود در هر ۱۰۰ گرم از این سبزی برای ۳ روز یک فرد بالغ کافی است و ویتامین A  موجود در آن نیز می‌تواند، تا ۲ روز بدن فرد را تامین کند. این سبزی همچین سرشار از روغن‌های فرار بوده که خاصیت ضد سرطانی دارند، از جعفری خشک بالسی به دلیل عطر و طعم آن در بسیاری از غذاها استفاده می شود. به طور خلاصه میتوان به مواد زیر اشاره کرد.

• این گیاه برای کاهش فشار خون مناسب است.
• خاصیت ضد یبوست دارد.
• ضماد آن باعث التیام ذخم یا نیش حشرات مانند زنبورمناسب است.
• به هضم غذا کمک و باعث کنترل اسید معده می‌شود.
• نوشیدن دمنوش آن باعث کاهش دردهای قبل از قائدگی می‌شود.
• شستشوی سر با دمنوش‌ جعفری باعث از بین رفتن شوره سر می‌گردد.
• مصرف آن برای درمان پرستات مناسب است.
• یک گیاه ادرار آوراست و برای کسانی که دچار سنگ کلیه، یا عفونت مجاری ادراری هستند بسیار مناسب است.

دمنوش جعفری خشک:

برای درست کردن آن کافیست، یک قاشق جعفری خشک‌شده را در بیست و پنج میلی لیتر آب جوش به مدت ده دقیقه بجوشانید، سپس آن را صاف و میل کنید، این دمنوش برای مشکلات کلیه  و گوارشی بسیار مفید است. کم خونی را درمان می‌کند و اعصاب را تسکین می‌دهد که از این نظر شبیه زنجیبل نیز هست.

عرق جعفری :

عرق جعفری برای درمان کم خونی، افزایش شیر مادرران، رفع مشکلات تنفسی بسیار مفید است، این عرق تا حد زیادی یبوست را درمان، وسیستم ایمنی بدن را قوی تر می‌کند

عسل سبزی جعفری:

عسل آن، تقریبا یک محصول کاملا بومی است، این عسل را می توان به عنوان ماسک صورت استفاده کرد، در درمان‌های خوراکی نیز این عسل باعث درمان کم خونی، تنطیم دوره‌های قائدگی و درمان فشار خون می‌شود.