توضیحات

پودر فلفل قرمز

گیاه فلفل بالارونده است. بومی هند و از تیره گیاهی “فلفل” محسوب می‌شوند. پودر فلفل قرمز یا فلفل سیاه هر دو بذر و درخت یکسانی دارند و آنچه باعث تفاوت این دو نوع ادویه می‌شود زمان برداشت آن‌هاست. میوه این گیاه را بعد از برداشت خشک می‌کنند و سپس آن را پودر تا به فلفل قرمز تبدیل شود.

خواص پودر فلفل قرمز

• فلفل قرمز سرشار از ویتامین C است.

• موجب تسکین درد دندان است.

• خاصیت آنتی باکتریایی دارد.

ادویه جات

قیمت فلفل قرمز

فواید فلفل قرمز

فلفل قرمز موجب بهبود گوارش می‌شود و به همین دلیل کاهنده وزن محسوب می‌شود. فلفل قرمز به تجزیه سلول های چربی کمک می کند. از این رو، مصرف غذاهای حاوی فلفل روشی خوب برای کمک به کاهش وزن به طور طبیعی است؛ البته اگر به ناراحتی معده مبتلا نیستید. فلفل قرمز عملکرد کلی بدن را بهبود می‌بخشد و از برخی بیماری های دستگاه گوارش و سرطان روده بزرگ پیشگیری می کند، همچنین خاصیت خلط آوری دارد و به پاکسازی سینوس‌ها کمک می‌کند.

به علت ویژگی ضد باکتریایی از فلفل قرمز به عنوان ماده نگهدارنده نیز استفاده می‌شود. همچنین فلفل قرمز با افزایش گردش خون در پوست موجب جریان بیشتر خون در بدن می‌شود و منافذ پوست را باز می‌کند.

فلفل یک آنتی اکسیدان قوی است و رادیکال‌های آزاد را از بین می‌برد، از این رو به پیشگیری از بروز سرطان، بیماری های قلبی و عروقی و مشکلات کبدی کمک می‌کند.

کاربرد پودر فلفل قرمز

آنچنان که از اسم این فلفل برمی‌آید، فلفل قرمز بسیار تند و آتشین است و در غذاهای جنوبی، هندی و عربی استفاده می‌شود. ما در بالسی تمام تلاش خود را بکار بسته ایم تا محصولات را با کیفیت هر چه تمام تر و تازگی بیشتر به دست مشتریانمان برسانیم و معتقدیم که هر مشتری عضوی از خانواده ماست.