نقد و بررسی
پودر خردل ۷۵ گرم سلفونپودر خردل 75 گرمی
بسته بندی سلفونی
برند بالسی
خرید پودر خردل بالسی
برای خرید آنلاین پودر خردل میتوانید سفارش خود را در سایت ثبت نمایید . سفارش شما بین ۱ الی ۳ روز کاری ارسال خواهد شد. همچنین در صورت تمایل می توانید سفارشات خود را با شماره ۰۹۱۲۸۹۳۹۲۱۸ مطرح کنید. لازم به ذکر است که هزینه ارسال برای فاکتور های بالای ۴۰۰ هزار تومان رایگان می باشد.شما در سایت بالسی میتوانید سایر ادویه جات را نیز مشاهده کنید.
جدول مشخصات و ویژگی های پودر خردل
نام انگلیسی | Mustard Powder |
سایر نام ها | خردل زرد |
وزن | 75 گرم |
ابعاد | 17.5×11.5 سانتی متر |
تاریخ انقضاء | 2 سال |
کاربرد ها | به عنوان ادویه در غذا و سس ها |
نوع بسته بندی | سلفونی |
کاربرد ها و دستور مصرف
پودر خردل زرد، چاشنی معروفی است که معمولا در هات داگ و همبرگر به کار میرود. به غیر از سس خردل، دانههای خردل زرد و سبز در آشپزخانه کاربردهای زیادی دارند. خردل زرد ذاتا همه فن حریف است که به صورت سس یا روغن، دانه و یا به شکل پودری در دسترس است و فواید شگفت انگیزی برای سلامتی دارد. از این ادویه به خصوص برای درست کردن سس ها بسیار استفاده میشود.
شرایط نگهداری
پودر خردل دور از رطوبت و محیط های مرطوب نگهداری شود زیرا رطوبت باعث ایجاد چسبندگی و گوله گوله شدن در ادویه جات می شود و همچنین روی کیفیت و طعم محصول تاثیر می گذارد . این محصول۲ سال تاریخ انقضاء دارد که برای حفظ کیفیت آن می توانید آن را در یخچال یا دمای پایین تر از ۲۵ درجه سانتی گراد نگهداری کنید.
تاریخچه
خردل ، نوعی ادویه است که از دانههای گیاه خردل بدست میآید. برای تهیه این چاشنی دانههای خردل را با آب، نمک، آبلیمو یا آبغوره و ادویهجات و چاشنیهای دیگر مخلوط میکنند تا خمیر یا سس خردل به وجود آید. رنگ این سُس از زرد روشن تا قهوهای تیره متغیر است. خردل اغلب دارای طعمی تند است.
پودر خردل دارای انواع متنوعی مانند خردل زرد، خردل آبجوی آمریکایی، خردل دیژون، خردل شیرین، خردل عسلی، خردل میوهای، خردل تند، خردل ایرلندی، خردل استرالیایی و خردل روسی و بسیاری دیگر میباشد.
ارزش غذایی و ویتامین ها
پودر خردل ، منبع خوبی از پروتئین، فیبر، ویتامین C و بسیاری از ویتامینهای B کمپلکس است. خردل، غنی از مواد معدنی چون پتاسیم، فسفر، کلسیم و منیزیم است که برای سلامتی اهمیت زیادی دارند و هنگام خرید ادویه بهتر است از آن غافل نشوید . اگر تصادفا سموم مضری را ببلعید میتوانید از آن برای تحریک به تهوع استفاده کنید.
خواص و فواید درمانی
- کمک به تنفس درست و گرفتگی بینی
- سرشار از فیبر رژیمی
- کمک به درمان فشار خون و برخی از علائم یائسگی
- کمک به درمان آسم
- از بین بردن بوی بد دهان
- تب بر قوی
0comments