طرز تهیۀ یک دسر ساده و خوشمزه

طرز تهیۀ یک دسر ساده و خوشمزه

دسری که امروز قصد توضیح دادن آن را به شما داریم یک دسر فوق العاده خوشمزه و در عین حال پر کالری است که برای مهمانی‌ها و برای کسانی که قصد دارند بر وزنشان بی‌افزایند نیز بسیار مناسب می‌باشد.

توصیه می‌شود مقاله‌های زیر را نیز بخوانید.

• توت‌فرنگی خشک جزو بهترین سفید‌کننده‌های طبیعی دندان ا‌ست.
• سیب خشک باعث پیشگیری از سرطان می‌شود.

مواد لازم جهت تهیۀ دسر

• آرد: 1 قاشق سوپ‌خوری
• تمشک خشک: 2تا قاشق سوپ‌خوری
• مغز بادام: 2قاشق سوپ‌خوری
• شکر قهوه‌ای: 4 تا قاشق سوپ‌خوری
• شکر سفید: 4 قاشق سوپ‌خوری
• پوست پرتقال رنده شده: 1 قاشق سوپ‌خوری
• خامه پر چرپ: 1 قاشق سوپ‌خوری + یک قاشق غذاخوری
• خامه ترش: 1/4 پیمانه
• تخم مرغ: 1 عدد
• خامه پر چرب: 1/2 پیمانه
• عصاره بادام: 1 قاشق چای‌خوری
• 2/5 پیمانه آرد
• بکینگ پودر بالسی: 1 قاشق چای‌خوری
• کره: 1/2 پیمانه
• مغز بادام: 1/2 پیمانه
• تمشک: 1/2 پیمانه
  

  دسر خوشمزه

طرز تهیۀ دسر

1. آرد، تمشک، مغز بادام، شکر قهوه‌ای، شکر سفید و پوست پرتقال رنده شده را با هم دیگر با مخلوط کن میکس می‌کنیم.
2. بعد از مرحله اول 1 قاشق سوپ‌خوری خامه پرچرب را به مخلوط کن اضافه می‌کنیم و مخلوط می‌کنیم.
3. در ظرفی 1/4 پیمانه خامه ترش، 1 عدد تخم مرغ، 1/2 پیمانه خامه پر چرب و به اندازه 1 قاشق چای‌خوری عصاره بادام می‌ریزیم و مخلوط می‌کنیم.
4. ظرف را کنار گذاشته و در مخلوط کن 2/5 پیمانه آرد، 1 قاشق چای‌خوری بکینگ پودر بالسی، 1/2 پیمانه کره و مواد میکس شده مرحله قبل را با هم مخلوط می‌کنیم.
5. به مخلوط کن مغز بادام را اضافه می‌کنیم و میکس می‌کنیم.
6. در سطح صافی آرد ریخته و مواد را به علاوه تمشک روی آرد می‌ریزیم و با وردنه صاف می‌کنیم.
7. با یک چاقو مواد را به صورت مستطیلی شکل در آورده و در ظرفی می‌ریزیم بر روی مواد مقداری خامه و شکر می‌ریزیم و در دمای 375 درجه فارنهایت به مدت 45 دقیقه می‌گذاریم تا بپزد.
8. دسر شما آماده است.

نوش جان