انواع آجیل عید و قیمت آنها در بازار خشکبار
آجیل عید، از گذشته تا امروز بخشی جداییناپذیر از سفره نوروز ایرانی بوده است. این خوراکی مغذی و خوشطعم، سالهاست که در مراسمها و مناسبتهای مختلف جایگاه ویژهای در پذیرایی ایرانیان دارد. با نزدیک شدن به ایام عید نوروز، بازار خرید آجیل داغتر از همیشه میشود و انتخاب از میان تنوع گستردهای از مغزها، دانهها و خشکبار گاهی کار سختی به نظر میرسد.
با نگاهی به فروشگاههای آجیل و خشکبار، متوجه میشویم که تنوع این محصولات فراتر از آن چیزی است که همیشه میشناختیم؛ اقلامی در میان آنها یافت میشود که شاید نامشان هم برای بسیاری ناآشنا باشد.
ایران بهعنوان یکی از قطبهای تولید و صادرات آجیل باکیفیت در دنیا، هر ساله طیف گستردهتری از مغزها و خشکبار را تولید و روانه بازار میکند. به همین دلیل، جای تعجب ندارد اگر یک نوع خاص از آجیل مانند پسته یا فندق را در چند شکل و طعم متفاوت، با قیمتهای متغیر ببینیم. حتی برخی ترکیبهای جدیدتر و مدرنتر از آجیل نیز در سالهای اخیر وارد بازار شدهاند که چهرهای تازه و رنگارنگ به این سنت دیرینه دادهاند.
در ادامه این مقاله، انواع مختلف آجیل عید را بر اساس طعم، ترکیب، قیمت و محبوبیت بررسی میکنیم تا بتوانید بهترین انتخاب را برای سفره نوروزیتان داشته باشید.
برای خرید عمده انواع ادویهجات با بهترین کیفیت و قیمت و مشاوره رایگان یا کسب اطلاعات بیشتر درباره بالسی میتوانید با شماره تلفن 09128939218 تماس حاصل فرمایید.
انواع آجیل عید
انتخاب آجیل عید از میان انواع آجیلها سخت نیست. بیشتر ایرانیان تمایل دارند آجیل مخلوط شور و بو داده خریداری کنند. میتوان گفت، نوع مرسومتر آجیل عید دانهها و مغزهای بو داده و شور میباشد.
با وجود این آجیلها در انواع متفاوتی اعم از آجیل شور، مشکل گشا، شیرین، چهار مغز، استوایی، میوه خشک و… موجود هستند. برخی از آنها حتی تحت عناوین کشورها شامل آجیل ژاپنی و هندی به فروش میروند. با وجود آنکه انتخاب آجیل عید سلیقهای است اما اکثرا آجیل را شور یا خام خریداری میکنند.
آجیل شور
آجیل شور پرطرفدارترین آجیل عید میباشد که شامل دانهها و مغزهای بو داده و نسبتا شور است. پسته، مغز بادام، بادام هندی، فندق، تخمه کدو و ژاپنی از جمله اجزای ترکیب آجیل شور هستند. با این حال، زیادهروی در مصرف آجیل شور مضرات عدیدی را به دنبال دارد که ابتلا به فشار خون و بیماریهای قلبی و عروقی از آنها به شمار میرود.
آجیل مشکل گشا
آجیل مشکل گشا شامل نخودچی، کشمش، توت، فندق، بادام، پسته و نقل است. گاهی اوقات انجیر، برگه هلو، قیسی و مویز هم به این آجیل اضافه میکنند. خرید آجیل مشکل گشا برای عید چندان مرسوم نیست و جزء آجیلهای شیرین دسته بندی میشود.
آجیل شیرین
آجیل شیرین شامل کشمش، توت، انجیر، مغز گردو، مغز پسته، مغز بادام و بادام هندی میباشد. با آنکه کمتر کسی برای خرید آجیل عید سراغ دانهها و مغزهای شیرین میرود اما خام بودن و شور نبودن آن یک مزیت محسوب میشود.
آجیل چهار مغز
آجیل چهار مغز به دو صورت خام و شور عرضه میشود. این آجیل شامل مغزهای پسته، بادام، فندق و بادام هندی میباشد. گاها برخی از خریداران آجیل چهار مغز میخرند و با افزودن آن، آجیل شور را پُر و پیمانتر میکنند.
آجیل استوایی
آجیل استوایی نوعی آجیل مخلوط است که طعم شیرین و همچنین دانههای مکعب عجیب و غریب آن این روزها دل طرفداران آجیل را حسابی برده است. آجیل استوایی شامل مغز پسته، مغز بادام، بادام هندی، مکعبهای نارگیل، پاپایا، آناناس، انبه و کرن بری میباشد. با آنکه آجیل استوایی جزء گرانترین آجیلهاست که خوردن آن خواص زیادی برای سلامت دارد اما به عنوان آجیل عید چندان کاربردی ندارد.
چیپس میوه خشک
چیپس میوه خشک یکی از سالمترین تنقلات میباشد که گذاشتن آن بر سر سفره عید نوروز در کنار آجیل میتواند یک ایده خوب باشد. چیپس میوه خشک شامل برخی از میوهها نظیر موز، انبه، آناناس، کیوی، پرتقال و… میباشد اما حواستان باشد اگر قرار است این چیپسهای خوشمزه را مخلوط آجیل عیدتان کنید طعم اصیل دانه و مغزهایتان از بین نرود!
آجیلهای خارجی (وارداتی)
با آنکه ایران نقش بسزایی در صادرات آجیل و خشکبار ایفا کرده است اما این موضوع نتوانسته مانع ورود آجیلهای خارجی به کشور شود. تنوع روزافزون آجیل وارداتی به قدری است که بسیاری از مردم به مصرف آنها روی آورده و طرفداران خاص خود را پیدا کرده است. آجیلهای وارداتی اکثرا از دانهها و مغزهای خارجی اندود میشود.
به عنوان مثال، آجیل ژاپنی نوعی از آجیل شور است که مخلوط چیپس میگو، نخودفرنگی، باقلا، بادام ژاپنی و… میباشد. آجیل هندی آجیل تندی است که از مخلوط رشتههای فلفلی، نخودفرنگی، سویا و… میباشد. طعم این آجیلها بسیار سلیقهای و خاص است.
قیمت آجیل عید چقدره؟
با فرا رسیدن نوروز گران شدن آجیل عید به عنوان یکی از معضلهای مردم ایران بدیل گشته است. با آنکه قیمت انواع آجیل عید با نزدیک شدن به عید نوروز رو به افزایش است ولی کثیری از ایرانیان سعی دارند تا با خرید آجیل قیمت مناسب سفره خود را پُر و وزین کنند.
قیمت آجیل با توجه به گستره تنوع آن بسیار متغیر است. با وجود این، برخی از افراد تمایل دارند دانهها و مغزهای آجیل را جداگانه تهیه کرده و آنها را با هم مخلوط کنند. در این صورت، قیمت هرکدام از مغزها باید به صورت جداگانه برآورد شود که متناسب با تنوع آنها متغییر بوده و از تفاوت اندکی برخوردار میباشد.انواع آجیل عید را با مناسب ترین قیمت از ما بخواهید.
سوالات پرتکرار درباره آجیل عید
1. آجیل عید شامل چه چیزهایی است؟
آجیل عید معمولاً ترکیبی از مغزها و دانههای خوشمزه مثل پسته، بادام، فندق، بادام هندی، تخمه کدو، کشمش، توت، انجیر و سایر خشکبار است. بسته به ذائقه میتوان آن را به صورت شور، شیرین یا مخلوط تهیه کرد.
2. محبوبترین نوع آجیل برای عید نوروز کدام است؟
آجیل شور، پرطرفدارترین نوع آجیل عید است که شامل مغزهای بوداده و نمکی مانند پسته، بادام، فندق و تخمه میشود. این ترکیب طعمی خوشمزه و مورد پسند بیشتر مردم دارد.
3. قیمت آجیل عید چقدر است؟
قیمت آجیل عید به نوع ترکیب، کیفیت مغزها و برند فروشنده بستگی دارد. معمولاً با نزدیک شدن به عید نوروز، قیمتها افزایش مییابد. برای مشاهده دقیق قیمتها میتوانید به فروشگاه بالسی مراجعه کنید.
4. آیا آجیل چهار مغز برای عید مناسب است؟
بله، آجیل چهار مغز یکی از مغذیترین و باکیفیتترین آجیلهاست که ترکیبی از پسته، بادام، فندق و بادام هندی میباشد و به صورت خام یا شور برای عید مناسب است.
5. آیا میتوان چیپس میوه خشک را همراه آجیل عید مصرف کرد؟
بله، چیپس میوه خشک مثل موز، انبه، پرتقال و کیوی میتواند همراه آجیل عید مصرف شود و گزینهای سالم و متفاوت برای سفره نوروزی باشد. البته بهتر است طعم آن با آجیل مخلوط نشود تا مزهها تغییر نکند.
6. آیا آجیلهای خارجی مانند ژاپنی یا هندی برای نوروز مناسب هستند؟
آجیلهای خارجی مثل آجیل ژاپنی یا هندی طعمی خاص و متفاوت دارند و برای کسانی که به دنبال تنوع هستند مناسباند، اما به طور سنتی در ترکیب آجیل عید قرار نمیگیرند.
اولین دیدگاه را ثبت کنید