طرز تهیه روغن ترخون در منزل و خواص بینظیر آن
در طب سنتی، روغنهای گیاهی به دو دسته تقسیم میشوند: روغنهای استخراج شده از دانههای روغنی مانند زیتون، کنجد و آفتابگردان، که با فشار دادن دانهها روغن آنها به دست میآید، و روغنهایی که از دانههای غیرروغنی بدست میآیند، مانند ترخون، شوید، زیره و بفشه. برای استخراج روغن از این گیاهان غیرروغنی، معمولاً باید گیاه را با یک روغن پایه مانند روغن زیتون یا کنجد ترکیب کرده و سپس فرآیند استخراج را انجام داد.
در این مقاله قصد داریم روش تهیه روغن ترخون را در منزل توضیح دهیم و فواید و خواص این گیاه شگفتانگیز را بررسی کنیم.
برای خرید عمده ترخون خشک و سبزیجات خشک فله با بهترین کیفیت و قیمت و مشاوره رایگان یا کسب اطلاعات بیشتر درباره بالسی میتوانید با شماره تلفن 09128939218 تماس حاصل فرمایید.
طرز تهیه روغن ترخون در خانه
تهیه روغن ترخون در خانه یک فرآیند ساده است که میتواند به شما کمک کند تا از خواص درمانی و سلامتی این گیاه بهطور مؤثرتر بهرهبرداری کنید. برای تهیه این روغن در منزل، شما به مواد زیر نیاز دارید:
مواد لازم
- مقداری برگ ترخون (ترجیحاً تازه یا خشک شده)
- روغن پایه (روغن زیتون یا روغن کنجد)
- آب برای جوشاندن ترخون
مراحل تهیه روغن ترخون:
1.آمادهسازی ترخون:
ابتدا مقداری برگ ترخون را شسته و خشک کنید. اگر ترخون خشک دارید، میتوانید از همان استفاده کنید. برگهای ترخون تازه معمولا بهتر است، چرا که خواص بیشتری دارند.
2.جوشاندن ترخون:
در یک قابلمه آب بریزید و آن را به جوش بیاورید. سپس برگهای ترخون را به آب جوش اضافه کنید. باید اجازه دهید که ترخون برای چند دقیقه در آب جوشیده تا عصارههای مفید آن آزاد شود.
3.صاف کردن عصاره ترخون:
پس از چند دقیقه جوشاندن، ترکیب آب و ترخون را از روی حرارت بردارید و از یک صافی برای جداسازی برگهای ترخون از عصاره استفاده کنید. این عصاره همان چیزی است که خواص اصلی ترخون را در خود دارد.
4.ترکیب با روغن پایه:
عصاره ترخون را به روغن پایهای که انتخاب کردهاید (روغن کنجد یا روغن زیتون) اضافه کنید. نسبت معمول، یک قسمت عصاره ترخون به سه قسمت روغن پایه است. این ترکیب را بهخوبی هم بزنید تا کاملاً مخلوط شود.
5.حرارت دادن برای استخراج روغن:
حالا این ترکیب را روی حرارت کم قرار دهید. باید مراقب باشید که دما خیلی بالا نباشد تا روغن پایه دچار تغییرات شیمیایی نشود. زمانی که آب از مخلوط تبخیر شد، شما روغن ترخون را خواهید داشت.
6.نگهداری روغن:
پس از تبخیر آب، روغن ترخون آماده است. روغن بهدست آمده را از روی حرارت بردارید و در یک بطری شیشهای تمیز بریزید. برای نگهداری، آن را در یک مکان تاریک و خنک قرار دهید تا خواص آن حفظ شود.
نکات مهم در تهیه روغن ترخون در خانه:
- بهجای آب، میتوانید از تقطیر بخار نیز استفاده کنید تا روغن ترخون بهصورت خالصتری استخراج شود، اما این روش نیاز به تجهیزات ویژه دارد.
- اگر از ترخون خشک استفاده میکنید، زمان جوشاندن میتواند کمی طولانیتر باشد تا عصاره آن بهتر استخراج شود.
- روغن ترخون را میتوانید به مدت طولانی نگهداری کنید، اما باید آن را در دمای اتاق و در ظروف شیشهای رنگی برای جلوگیری از خراب شدن نگهداری کنید.
این روغن که بهراحتی در خانه قابل تهیه است، علاوه بر فواید درمانی و آرایشی، میتواند در طب سنتی بهعنوان درمانگر بسیاری از مشکلات جسمی و روحی کاربرد داشته باشد.
اگر به مقالات آشپزی و کاربردهای مختلف ادویهجات علاقهمند هستید این مقاله را بخوانید: طرز تهیه جوجه کباب سبزیجات
خواص سبزی ترخون
| خواص | توضیحات |
|---|---|
| ویتامینهای A و C | این ویتامینها برای پوست و درمان بیماریها بسیار مفید هستند. |
| آهن | برای رفع کمخونی و افزایش تولید گلبولهای قرمز خون مؤثر است. |
| کلسیم | به تقویت استخوانها و جلوگیری از پوکی استخوان کمک میکند. |
| منگنز | برای تقویت استخوانها، متابولیسم و عملکرد مناسب بدن ضروری است. |
| پتاسیم | به حفظ تعادل مایعات بدن و کاهش فشار خون کمک میکند. |
| منیزیم | برای سلامت قلب، کاهش استرس و بهبود عملکرد عضلات مفید است. |
| آنتیاکسیدانها | به خنثیسازی رادیکالهای آزاد کمک کرده و از بروز سرطان جلوگیری میکنند. |
فواید روغن ترخون
تقویت گردش خون و بهبود جذب مواد مغذی:
روغن ترخون به بهبود گردش خون کمک کرده و باعث توزیع بهتر مواد مغذی، اکسیژن، هورمونها و آنزیمها در سراسر بدن میشود. این ویژگی برای تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد بدن بسیار مؤثر است.
کمک به درمان نیش مار:
در طب سنتی، از روغن ترخون برای درمان نیش مار استفاده میشده است. این روغن خواص ضد سم دارد و میتواند به کاهش علائم نیش مار و سمزدایی کمک کند.
درمان دردهای شکمی و رفع خستگی:
روغن ترخون برای درمان دردهای شکمی بسیار مفید است و همچنین از خستگیهای جسمی و ذهنی کاسته و به آرامش بدن کمک میکند.
افزایش اشتها و بهبود هضم غذا:
ترخون بهعنوان یک اشتهاآور طبیعی عمل کرده و باعث افزایش تولید شیره معده و صفرا میشود. این ویژگی به هضم سریعتر غذا و افزایش حس گرسنگی کمک میکند.
تقویت مو و براق سازی موها:
استفاده از روغن ترخون میتواند ریشه و جنس موها را تقویت کند و سلامت مو را بهبود دهد.
کاهش درد قاعدگی:
ماساژ با روغن ترخون میتواند دردهای قاعدگی را کاهش دهد و باعث تسکین این علائم شود. این روغن بهویژه برای زنانی که با دردهای قاعدگی شدید مواجه هستند، مفید است.
تسکین اعصاب و کاهش خستگی:
دم کرده ترخون به تسکین اعصاب کمک کرده و از خستگی عمومی بدن میکاهد. این ویژگی باعث میشود که از استرس و فشارهای روزمره کاسته شده و آرامش به بدن باز گردد.
رفع نفخ و لاغری موضعی:
ماساژ شکم با روغن ترخون به رفع نفخ و کاهش چربیهای دور شکم کمک میکند و موجب لاغری موضعی خواهد شد.
تقویت دندانها و لثهها:
جویدن ترخون به تقویت دندانها و لثهها کمک کرده و دردهای لثه را کاهش میدهد. این اثر به دلیل وجود مادهای به نام اوژنول در ترخون است که خاصیت ضد درد و ضد التهابی دارد.
سوالات پرتکرار
1. چگونه میتوان روغن ترخون را در خانه تهیه کرد؟
برای تهیه روغن ترخون در خانه، ابتدا برگهای ترخون را در آب جوشانده و سپس عصاره آن را از آب جدا میکنید. این عصاره را با روغن پایه مانند روغن زیتون یا کنجد ترکیب کرده و روی حرارت کم قرار میدهید تا آب تبخیر شود و روغن ترخون به دست آید.
2. روغن ترخون چه خواصی برای سلامتی دارد؟
روغن ترخون دارای خواص فراوانی از جمله تقویت گردش خون، بهبود هضم غذا، تسکین دردهای شکمی، کاهش نفخ و لاغری موضعی، و تقویت سیستم ایمنی است. همچنین به عنوان یک اشتهاآور طبیعی و برای درمان نیش مار و دردهای قاعدگی مفید است.
3. آیا روغن ترخون برای پوست مفید است؟
بله، روغن ترخون به دلیل داشتن ویتامینهای A و C و خواص آنتیاکسیدانی میتواند برای تقویت و سلامت پوست مفید باشد و به درمان مشکلات پوستی کمک کند.
4. چه زمانی باید از روغن ترخون استفاده کنیم؟
استفاده از روغن ترخون زمانی که به تقویت سیستم ایمنی، کاهش دردهای قاعدگی، تسکین اعصاب و رفع نفخ نیاز دارید، مفید است. همچنین برای بهبود هضم غذا و تقویت گردش خون نیز میتوانید از این روغن استفاده کنید.
5. چگونه میتوان از خواص روغن ترخون برای درمان دردهای شکمی بهره برد؟
برای درمان دردهای شکمی، میتوانید روغن ترخون را بهطور موضعی بر روی نواحی دردناک ماساژ دهید. این روغن به آرامش عضلات شکم کمک کرده و درد را تسکین میدهد.








ممنون از سایت بی نظیرتون واقعا خیلی پر بار و جالبه
ممنون ازتون, میشه به همین روش ژل های لاغری درست کرد و دیگه نیازی نیست این همه پول برای این موارد مصرف کرد,مخصوصا حالا که حتی خیلیا تو خونه اینارو درست میکنن و از طریق تلگرام با قیمتهای گزاف میفرشند
بله کاملا نظر شما صحیح است.
سلام میشه لطفا واضح تر توضیح بدید برای درست کردن روغن ترخون.از صافی ردش کردی اون آب یا مایعی که به دست میاد رو دوباره با چقدر روغن زیتون و چه تایمی بزاریم بجوشه؟؟؟