چرا میوه خشک؟

در پاسخ به این سوال که چرا با وجود میوه‌های تازه، میوه خشک هم باید مصرف شود، باید به فواید آن اشاره کرد که قسمتی از آن  به شرح زیر است:

• امکان استفاده از آن در فواصل و شرایط آب وهوایی مختلف
• کم شدن حجم و وزن میوه‌ها و در نتیجه کاهش هزینه حمل و نقل وعدم نیاز به سرد‌خانه
• امکان نگهداری در شرایطی خارج از خانه مانند مسافرت، کوهنوردی
• نگهداری طولانی بدون فاسد شدن و خرابی
• جلگوگیری از خرابی میوه‌ها
• میوه های خشک تنقلات بسیار خوبی هستند وبسیاری از خواص میوه را دارند

برای اطلاعات بیشتر این هارا بخوانید:

• آلو خشک شابلون ضد یبوست است.
• به خشک شده سیستم ایمنی بدن را افزایش می‌دهد.
• توت فرنگی خشک شده از سکته مغزی جلوگیری می‌کند.

آجیل ومیوه‌های خشک دارای خواص ضد سرطانی :

مغزها یکی از مهم ترین منابع غنی سلنیوم هستند. آجیل و مغزها نقش مهمی در تامین سلامتی بدن دارند، این مواد غذایی منابع سرشار از فیبر ، مواد معدنی و ویتامین ها و … هستند.

باید به میوه خشک شکر اضافه شود؟

بعضی از افراد برای اینکه میوه‌های خشک شده شیرین و جذاب‌‌تر شوند آن ها را با شربت یا شکر قبل از خشک شدن پوشش می‌دهند. این نوع میوه های خشک، میوه شیرین نامیده می‌شوند. قندهای اضافه شده بارها ثابت کرده اند که اثرات مضر بر سلامت دارند و باعث افزایش وزن و چاقی، دیابت وحتی سرطان می‌شوند.

چرا میوه خشک بالسی

در تهیه میوۀ خشک بالسی سعی می ‌شود تا در زمان خرید ، میوه‌ها از بهترین نوع و کیفیت باشند، همچنین مراحل شستشو و خشک کردن میوه تا حد امکان به صورت اتوماتیک انجام می‌شود، دست اول بودن در این صنعت و سال‌ها تجربه در صنعت میوه خشک باعث شده تا قیمت میوه خشک بالسی نسبت به رقبای آن قیمت مناسب تری باشد.