لیست حبوبات و ادویه عروس

منظور از ادویه عروس چیست؟ اگر در حال آماده سازی جهیزیه برای عروس هستید، حتما با این سوال مواجه شده اید. در پاسخ به این سوال باید گفت، برای تهیه ادویه جات عروس دو راه پیش روی خود دارید؛ یا آن را به صورت آماده و تزیین شده از فروشندگان تهیه کنید یا به صورت جداگانه تهیه کرده و با سلیقه خودتان آن‌ها را تزیین نمایید. در ادامه این نوشته قصد داریم لیست کامل ادویه‌های عروس را با شما عزیزان به اشتراک بگذاریم تا هر کدام از آن‌ها را که خواستید، در جهیزیه قرار دهید.

لیست ادویه‌های عروس

یکی از موارد مهم در تهیه غذای خوشمزه و دلچسب، استفاده از انواع ادویه است. به همین دلیل توصیه می‌کنیم ادویه جات را خودتان تهیه کرده و بعد از بررسی کیفیت و اطمینان از تازگی، آنها را تزیین و بسته‌بندی نمایید. اما اگر قصد خرید به صورت آماده را دارید، حتما به فروشگاه‌های معتبر مراجعه نمایید.

حبوبات و ادویه جات عروس

ضروری ترین ادویه جات عروس

برخی از مهمترین ادویه‌های عروس عبارتند از:

1. فلفل قرمز

اگر دوست دارید غذاهایتان مزه تندی به خود بگیرند، استفاده از فلفل قرمز را نباید فراموش کنید. البته هر کس با توجه به ذائقه خود، میزان تندی متفاوتی را دوست دارد. معمولا ایرانی‌ها تندی ملایم را می‌پسندند و مانند هندی‌ها و مناطق دیگر، غذا را خیلی تند و آتشین میل نمی‌کنند. بنابراین در لیست ادویه جات برای عروس حتما باید فلفل قرمز را قرار دهید.

2. فلفل سیاه

اگر می‌خواهید تندی غذاها ملایم باشد، بهتر است به جای فلفل قرمز از فلفل سیاه استفاده کنید. به همین دلیل معمولا در طبخ غذاهای و حتی بورانی از فلفل سیاه استفاده می‌کنند. البته اگر حساسیت پوستی، ناراحتی تنفسی و آسم دارید، این نوع ادویه توصیه نمی‌شود.

3. آویشن

آویشن طبع گرم و خشک دارد و در بسیاری از غذاها از جمله سالاد، مرغ و سوپ به کار می‌رود. این گیاه علاوه بر عطر و طعم فوق‌العاده، خواص درمانی بسیاری نیز دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به خواص ضد التهاب، ضد میکروب و از بین برنده عفونت‌های حلق، گلو و دهان اشاره کرد. بنابراین حتما این ادویه مهم را در لیست ادویه جات برای عروس قرار دهید.

4. پودر پیاز

در اکثر غذاهای ایرانی، پیاز نقش بسیار مهمی در طعم و مزه غذا دارد. بنابراین ادویه مهم بعدی که برای عروس خانم‌ها باید در نظر بگیرید، پودر پیاز است که از آسیاب کردن پیاز خشک به دست می‌آید. از این پودر علاوه بر تهیه پیاز داغ، می‌توانید برای تهیه انواع سس نیز استفاده کنید.

5. پودر سیر

ادویه مهم بعدی که توصیه می‌کنیم حتما در لیست ادویه جات برای عروس قرار دهید، پودر سیر است. اگر بوی تند سیر شما را اذیت می‌کند، بهتر است به سراغ پودر سیر بروید چرا که این پودر بوی تندی ندارد و شما را اذیت نخواهد کرد.

6. زردچوبه

یکی از پرمصرف‌ترین ادویه‌ها در کشورمان، زردچوبه است که علاوه بر خوش رنگ و لعاب کردن غذا، خاصیت آنتی اکسیدان نیز دارد. همچنین برای دردهای مفصلی و جلوگیری از رشد سلول‌های سرطانی نیز بسیار مفید است. زردچوبه معمولا به صورت پودر شده خریداری می‌شود. اما شما می‌توانید قلم آن را تهیه کرده و سپس آسیاب نمایید.

7. زیره سبز و سیاه

بسیاری از خانم‌ها در تهیه پلو از انواع مختلف زیره استفاده می‌کنند. از آنجایی که زیره علاوه بر خوش طعم کردن غذا، باعث تقویت سیستم گوارش و هضم راحت غذا می‌شود، توصیه می‌کنیم آن را در لیست ادویه¬جات برای عروس قرار دهید.

8. زنجبیل

زنجبیل جزو مهمترین ادویه‌ها برای عروس‌ است. این ادویه خواص بسیار زیادی دارد که از جمله آن‌ها می‌توان به درمان سرماخوردگی، درمان دردهای عضلانی و آلرژی اشاره کرد. بنابراین حتی اگر در تهیه غذا از آن استفاده نشود، برای درمان بسیاری از بیماری‌ها کاربرد دارد. این ادویه را می‌توانید هم به صورت پودر و هم به صورت ساقه تهیه کنید. اگر می‌خواهید عطر و طعم زنجبیل برای مدت طولانی باقی بماند، پیشنهاد می‌کنیم ساقه زنجبیل را خریداری کنید.

9. نعناع خشک

ادویه دیگری که در لیست ادویه جات عروس باید قرار دهید، نعناع خشک است. این ادویه در بسیاری از آش‌ها و غذاهای شمالی مورد استفاده قرار می‌گیرد. در تهیه انواع بورانی و ماست نیز کاربرد فراوانی دارد.

برای خرید انواع ادویه جات بصورت فله و بسته بندی با شماره  09128939218  تماس بگیرید.

10. سایر انواع ادویه جات جهیزیه عروس

علاوه بر ادویه‌هایی که در بالا معرفی کردیم، ادویه‌های دیگری نیز وجود دارد که با توجه به نیاز خود می‌توانید آن‌ها را تهیه کنید.

• زعفران
• سیاه دانه
• پودر موسیر
• گرد غوره
• گرد لیمو
• جوز هندی
• رزماری
• پاپریکا
• خردل
• پودر بامیه
• پودر گل محمدی
• پودر گوجه
• شوید خشک

ادویه جات عروس

مهمترین ادویه جات برای عروس کدام‌ است؟

ادویه جات علاوه بر خواص بی‌نظیری که دارند، به غذاها طعم و رنگ خاصی می‌دهند. به همین دلیل در همه خانه‌ها انواع مختلف ادویه وجود دارد. برای عروس خانم‌ها نیز وجود ادویه¬جات برای تهیه غذا در ابتدای زندگی مشترک بسیار مهم است. اما کدام ادویه جات برای عروس لازم و ضروری است؟ آیا باید همه انواع ادویه موجود در بازار را برای عروس خریداری کنیم؟ در ادامه لیستی از مهمترین ادویه‌ها را مشاهده خواهید کرد.

• زردچوبه
• فلفل سیاه
• فلفل قرمز
• پودر سیر
• پودر پیاز
• دارچین
• زنجبیل
• زیره سبز و سیاه
• سماق
• فلفل قرمز
• هل
• نعناع خشک

جمع‌ بندی

همانطور که مشاهده کردید، لیست ادویه جات برای عروس بسیار زیاد است و هرکس با توجه به سلیقه و ذائقه شخصی از همه یا برخی از آن‌ها استفاده می‌کند. شما نیز می‌توانید ادویه‌های مورد نیاز را شناسایی کرده و بعد از تهیه، آن‌ها را در ظرف مخصوص قرار داده و تزیین نمایید.