میوه خشک و انواع آن

دیروز بعدازظهر که در دفتر کارم نشسته بودم، یکی از همکارانم که مسئول سئو و تولید محتوای سایت شرکت است، ناگهان برگشت و گفت: «شنیدم می‌خواین بنویسین؟»
با خنده گفتم: «محتوا نیاز داری؟» گفت: «بله، راجع به میوه خشک فله.»
این شد که تصمیم گرفتم چند خطی درباره این موضوع بنویسم که امیدوارم برای شما مفید باشد.

سال ۸۵ بود که برای مصاحبه استخدامی به شرکتی رفتم که تازه در زمینه تولید میوه خشک فعالیت خود را آغاز کرده بود. راستش اولش خیلی گیج بودم چون تجربه‌ای در این حوزه نداشتم و دنیای جدید و ناشناخته‌ای به نظر می‌رسید. اما حسی درونم می‌گفت که قرار است اتفاق بزرگی در این صنعت برایم بیفتد.

بعد از گذراندن مراحل سخت مصاحبه و گزینش، به عنوان مدیر فروش در آن شرکت مشغول به کار شدم و این تازه آغاز ماجراجویی من بود. وارد صنعتی شده بودم که مردم شناختی از آن نداشتند و حتی نمی‌دانستند میوه خشک چیست! پس باید ابتدا فرهنگ‌سازی می‌کردم و همزمان بازاریابی را پیش می‌بردم. تصور کنید تازه به مردم می‌گفتید این محصول را چطور باید مصرف کنند! برای شروع، نیاز به یک شعار قوی داشتیم تا راه ورود به بازار هموار شود. پس از تحقیق و همفکری، شعار ما در مرکز تامین‌ بالسی شد: «میوه خشک، جایگزین چیپس و تنقلات مضر» این شعار بعدها بسیار کاربردی و موثر واقع شد.

همچنین برای خرید عمده انواع ادویه‌جات و سبزیجات خشک فله با بهترین کیفیت و قیمت و کسب اطلاعات بیشتر درباره محصولات بالسی با شماره تلفن 09128939218 تماس حاصل فرمایید.

بازار هدف میوه خشک

خب من شروع به بازاریابی کردم و برخی بازار های هدفی که من در نظر گرفته بودم رو براتون مثال میزنم …

مدارس: در مدارس به طبع بچه ها در زنگ های تفریح از چیپس و پفک استفاده میکردند که خب علاوه بر کالری بالا خاصیت زیادی هم نداشت و مضر بود  بنابراین جایگزین کردن میوه خشک بسیار کاربردی بود و کمک به بسزایی هم در فرهنگ سالم سازی داشت . میوه خشک علاوه بر این که به اندازه چیپس کالری نداشت ، خواص خیلی زیادی رو هم شامل میشد . فکر کنید اگر در نظر بگیریم که از هر ۱۰ کیلو سیب تازه یک کیلو سیب خشک بدست بیاد ، یه بچه اگر یک بسته ۱۰۰ گرمی سیب خشک میخورد معادل یک کیلو میوه سیب مصرف کرده بود و این به لحاظ فیبر و ویتامین و … ایده آل بود .

البته اینم بگما یه بحثی که وجود داشت این بود که قیمت ۱۰۰ گرم سیب خشک از ۳۰ گرم چیپس بالاتر بود و به همین دلیل ما هم تصمیم گرفتیم که بسته بندی هامون رو روی ۲۰ و ۳۰ گرم بزاریم که خریدش برای دانش آموزان منطقی و راحت تر باشه . با این تفاسیر با خوردن هر بسته ۳۰ گرمی میوه خشک معادل ۳۰۰ گرم میوه تازه مصرف شده بود  و اینگونه بود که به قول معروف ما اومدیم تهران …

خشکبار فروشی: بازار بعدی که ما به سراغش رفتیم در واقع خواستگاه میوه خشک بود ( یعنی جایی که میوه خشک بهش تعلق بیشتری داشت ) و اون هم جایی نبود جز خشکبار فروشی ها … میوه خشک همونطور که از اسمش پیداست جزو خانواده خشکبار به حساب میاد ، خاطرم هست روزای اول که بچه ها برای فروش محصول به خشکبار فروشی ها و یا مکان های دیگه مراجعه میکردند ازشون سوال میشد که اینو باید خیس کنی و بخوری ؟ خیلی هم عجیب نبود , چون نمیدونستن میپرسیدن .

تیم فروش ما با صبوری زیاد  آموزش کاملی رو به مغازه دارها دادن و با متقاعد کردن اونها موفق شدن فضایی رو در فروشگاه ها به این محصول جذاب اختصاص بدهند . بقیه داستان هم که خب دیگه خودتون به نظرم امروز که این متن رو میخونین به خوبی میدونین ، البته که ما به این حوزه ها اکتفا نکردیم و بعدش سراغ بازارهای بیشتری رفتیم  مثل فروشگاه های زنجیره ای، شرکت های هواپیمایی ، قطارهای مسافرتی و خیلی جاهای دیگه.  

مطالب بیشتر: میوه های مفید برای سرماخوردگی

خرید میوه خشک بالسی

امروز که دارم این متن رو برای شما عزیزان مینویسم , به جرات میتونم بگم که میوه خشک یکی از پر طرفدارترین محصولات خوراکی و غذایی در کشورمون و همچنین در سطح جهان هستش و شرکت های تولیدی زیادی در این حوزه مشغول به فعالیت هستند . الان حتما سوال میکنید که چه اتفاق بزرگی برای من افتاد با رفتن توی این صنعت؟ خب بزارین بگم که امروز میوه خشک بالسی هم، یکی از حاضرین در صنعت میوه خشک  و یکی از بزرگترین تولیدکنندگان و تامین کنندگان میوه خشک می‌باشد و من رفته رفته با ایجاد نام تجاری بالسی شروع به تولید و بسته بندی انواع ادویه جات , سبزیجات و میوه های خشک کردم . امروز شما میتونین خوشمزه های بالسی رو چه در داخل و چه در خارج کشور به آسانی تهیه و مصرف کنید ( مطمئنم خوشتون میاد)  

انواع میوه خشک

در زیر لیست میوه خشک های بالسی رو باهم میبینیم:  

 خرید میوه خشک فله

میوه خشک فله می تواند جایگزین بسیاری از خوراکی های غیر مجاز و آماده باشد همچنین برای خانواده هایی که جمعیت زیادی دارند بسیار مناسب است و مقرون به صرفه می باشد در حقیقت یک میان وعده مقوی و سرشار از ویتامین است که طرفداران بسیاری دارد. میوه خشک می تواند در جشن ها و مراسم های مختلف نیز به کار گرفته شود . متفاوت بودن طعم میوه های خشک شده می تواند لحظات شاد و به یاد ماندنی را در جشن های شما به همراه داشته باشد.

شرکت بالسی محصولات متنوعی را در فروشگاه اینترنتی خود موجود دارد. میوه خشک فله یکی از بهترین و متفاوت ترین محصولاتی است که توسط این شرکت تولید و برای مردمان با اصالت ایران ارائه داده شده است . میوه خشک فله حتی می تواند باعث ایجاد یک کسب و کار و سود اقتصادی برای خرده فروشی ها به حساب آید . این امر در صورتی اتفاق می افتد که میوه خشک فله از فروشگاه بالسی تهیه شود و تعداد اندکی از این میوه های خشک شده باکیفیت را در بسته بندی کوچک قرار دهند و خود به فروش آن بپردازند.

برخی از خواص میوه خشک برای کودکان 

مادران می توانند از حدودا ۶ ماهگی به بعد در برنامه غذایی کودک دلبندشان ، میوه خشک را قرار دهند. برای این منظور می توانید میوه های خشک را به قطعات کوچک خرد کنید و به کودک بدهید. میوه های خشک فواید زیادی برای کودکان دارند. در ادامه به معرفی برخی از خواص میوه خشک برای کودکان خواهیم پرداخت.

انرژی زا

یکی از مهم ترین خواص میوه خشک برای کودکان، کالری و انرژی زا بودن آن می باشد. کودکان مدام در حال فعالیت هستند، از این رو به مواد غذایی مغذی نیاز دارند. میوه های خشک به عنوان منبع غنی و کامل برای تامین انرژی مورد نیاز کودکان شناخته می شوند.

حفظ سلامت استخوان و چشم ها

میوه های خشک سرشار از کلسیم و ویتامین B هستند. از دیگر خواص میوه خشک برای کودکان می توان به حفظ سلامت استخوان و چشم ها اشاره کرد.

پیشگیری از کم خونی

پزشکان تغذیه معتقدند برخی از کودکان که تنها از شیر مادر و یا شیر خشک تغذیه می کنند ممکن است در معرض کم خونی و فقر آهن قرار گیرند. از این رو با گنجاندن میوه های خشک در برنامه غذایی کودکان می توانید تا حد خوبی از بروز کم خونی در کودکان جلوگیری نمایید. چرا که میوه های خشک حاوی آهن بوده و در پیشگیری از کم خونی در کودکان نقش مهمی خواهند داشت. هم چنین میوه های خشک می توانند در تنظیم میزان هموگلوبین خون نقش مهمی ایفا کنند.

درمان یبوست

 از دیگر خواص میوه خشک برای کودکان، درمان یبوست به شمار می رود. برای کودکانی که دچار یبوست هستند، میوه خشک یکی از بهترین گزینه ها است. زیرا میوه های خشک مقدار زیادی فیبر دارند که می توانند در درمان یبوست مفید باشند. برای مثال آلو خشک یک راه حل خانگی برای درمان یبوست در کودکان و نوزادان محسوب می شود. چرا که آلو خشک حاوی فیبر بوده و حرکت مواد غذایی در روده را سهل و آسان می کند. برخی از میوه های خشک سرشار از پروبیوتیک ( باکتری های خوب ) هستند و به همین سبب فرآیند هضم غذا در کودکان تسریع و بهبود می بخشد.  

سوالات پرتکرار درباره میوه خشک و خرید آن

۱. میوه خشک فله چه تفاوتی با بسته‌بندی شده دارد؟
میوه خشک فله معمولاً قیمت مناسب‌تری دارد و برای خانواده‌های پرجمعیت یا خرده‌فروشان مقرون‌به‌صرفه‌تر است، اما بسته‌بندی شده برای مصرف شخصی و حمل آسان مناسب‌تر است.

۲. چگونه می‌توانم از کیفیت میوه خشک اطمینان حاصل کنم؟
از فروشگاه‌های معتبر مانند بالسی خرید کنید که محصولاتشان با استانداردهای کیفی تولید و بسته‌بندی می‌شوند. همچنین به رنگ، بو و طعم میوه خشک توجه کنید.

۳. بهترین روش نگهداری میوه خشک چیست؟
میوه خشک را در ظروف دربسته، دور از رطوبت و نور مستقیم نگهداری کنید تا تازگی و خواص آن حفظ شود.

۴. آیا می‌توان میوه خشک را به کودکان زیر یک سال داد؟
معمولاً توصیه می‌شود از ۶ ماهگی به بعد و با خرد کردن مناسب، میوه خشک را به برنامه غذایی کودک اضافه کنید، اما بهتر است قبل از هر اقدامی با پزشک مشورت نمایید.

۵. آیا میوه خشک می‌تواند جایگزین میوه تازه شود؟
میوه خشک منبع غنی و متمرکزی از مواد مغذی است و می‌تواند مکمل خوبی برای میوه تازه باشد، اما مصرف میوه تازه نیز به دلیل آب و فیبر طبیعی آن همچنان ضروری است.