پودر سیر در چه غذاهایی استفاده میشود؟

آخرین بروز رسانی: 15 شهریور 1404
بدون دیدگاه
3 دقیقه زمان مطالعه
پودر و حبه سیر | بالسی

پودر سیر نسبت به خود سیر عمر طولانی و فواید زیادی دارد. از پودر سیر می‌توان در غذاها به عنوان ادویه و سس غذا استفاده می‌شود. از مهم‌ترین فواید سیر کاهش کلسترول بد خون، بهبود سیستم ایمنی و کاهش فشار خون می‌باشد. از پودر سیر می‌توان در غذاهایی همچون خوراک‌ها، سوپ ها و نان سنتی سیر طعم خوبی می‌دهد و برای خوش طعم کردن خورشت ها نیز به کار می‌رود. در این مقاله به بررسی پاسخ این سوال می‌پردازیم که، پودر سیر در چه غذاهایی استفاده میشود؟

 

اگر از طرفداران پر و پا قرص پودر سیر بالسی هستید می‌توانید از آن در سالاد ها و غذاهای سوخاری شده نیز استفاده نمایید.

  • زمان: 1 ساعت
  • امکان نگهداری: در یخچال
  • زمان نگهداری: 2 ساعت

 

سوپ سیر | بالسی

 

مواد لازم برای سوپ سیر

سرکه سیب                        یک قاشق غذاخوری
فلفل                                  (به میزان دلخواه)
عصاره مرغ                            سه بسته
سیر                                     ده عدد
کره                                      50گرم
آرد                                       سه قاشق سوپخوری
پیاز                                       1 عدد
زرده تخم مرغ                         2عدد
نمک                                     به میزان لازم

 


برای خرید عمده پودر سیر بالسی می‌توانید از طریق سایت بالسی اقدام به خرید کنید و یا با شماره 09128939218 تماس بگیرید. بالسی بهترین گزینه برای خرید امن و دارای تمام گواهی‌های بهداشت برای تولید و صادرات محصولات غذایی می‌باشد.


 

طرز تهیه سوپ سیر

در مرحله نخست پیاز را رنده می‌کنیم و کره را داخل ظرف مناسبی ریخته و داغ می‌کنیم و بعد به ترتیب پیاز و پودر سیر بالسی را به کره آب شده اضافه می‌نماییم. در مرحله ی بعدی مواد را تفت می دهیم تا رنگ پیاز طلایی و نرم شود بعد آرد را اضافه کرده و 3 دقیقه تفت می دهیم. سپس نمک، آب، سرکه سیب و عصاره مرغ را اضافه می‌نماییم و به مدت 35 الی 45 دقیقه میگذاریم تا با حرارت ملایم، سوپ بجوشد
پس از آماده شدن سوپ ، زرده های تخم مرغ را جداگانه با چنگال مخلوط کنید و به سوپ اضافه کنید و با همزن، هم بزنید تا سوپ یکدست شود، سپس سوپ را در کاسه بریزید و با تکه های نان با پودر سیر بالسی میل نمایید.

نکته

پودر سیر به هضم بهتر غذا بسیار کمک می‌کند.
همچنین پودر سیر خاصیت ضد سرطانی دارد. و ایمنی بدن را بسیار افزایش می‌دهد.

 

بدون دیدگاه
اشتراک گذاری
اشتراک‌گذاری
با استفاده از روش‌های زیر می‌توانید این صفحه را با دوستان خود به اشتراک بگذارید.