منو

سوپ دال عدس عربی

1397/04/18

 

سوپ دال عدس عربی

یکی از ساده ترین سوپ‌ها سوپ دال‌عدس عربی است.شما می‌توانید در کمتر از یک ساعت این سوپ خوشمزه را درست کنید و از طعم و مزه دلچسب آن لذت ببرید. سوپ دال عدس به روش‌های مختلفی درست می‌شود که در اینجا ما روش عربی آن را انتحاب کرده‌ایم تا به شما آموزش دهیم.


شما همچنین می‌توانید مقاله‌های زیر را مطالعه فرمایید:


سوپ-دال-عدس-5مواد لازم برای سوپ دال عدس عربی

 

  • پیاز: ۱ پیمانه
  • سیر: ۳ حبه له شده
  • عدس قرمز: ۱ پیمانه
  •  گوجه رنده شده: ۱ عدد
  •  غذاخوری رب گوجه: ۱ قاشق
  • کره: ۵۰ گرم
  • روغن زیتون: ۳ قاشق غذاخوری
  • نمک و فلفل و زردچوبه: به میزان لازم
  • خامه: ۳ قاشق غذاخوری
  •  آب مرغ یا عصاره مرغ: ۲ پیمانه
طرز تهیه سوپ دال عدس عربی

ابتدا عدس و آب مرغ را به خوبی با هم می‌پزیم.
سپس پیاز و سیر را با هم تفت می‌دهیم و بعد کره را اضافه می‌کنیم.درمرحله بعد گوجه‌ها را رنده  می‌کنیم و اضافه می‌کنیم و صبر می‌کنیم تا آب آن کشیده شود. بعد رب را اضافه می‌کنیم و تفت می‌دهیم. نمک، فلفل و زردچوبه را اضافه می‌کنیم و عدس و آب مرغ را که کاملا که پخته شده به مواد می‌افضائیم.
۳ قاشق غذاخوری خامه را در آخر پخت اضافه کرده و بعد از نیم ساعت سوپ خوش مزه شما آماده است نوش جان.

خواص دال عدس

مهم‌ترین خاصیت دال عدس آن است که می‌توانددر تقویت دستگاه گوارش به ما کمک کند. کارکرد روده و معده با دال عدس بهتر می‌‌شود و یک محرک اشتها است.

در درد‌های استخوان و مفاصل دال عدس بسیار مفید می‌باشد. مصرف دال عدس به عنوان یک داروی خوراکی مفید به سالمندان یا افرادی که دچار مشکل آرتروز هستند توصیه می‌شود.

خوردن دال عدس برای کاهش تشنگی, حرارت کبد و  پیشگیری از مشکلات صفراوی مفید است.

 

اولین دیدگاه را ثبت کنید

متن دیدگاه*

دیدگاهتان را بنویسید

نام شما* ایمیل شما*

بازدید های اخیر
منطقه ارسال خود را انتخاب کنید
انتخاب آدرس جهت نمایش محصولات آن منطقه
صنایع غذایی بالسی
منطقه ارسال خود را انتخاب کنید
انتخاب آدرس جهت نمایش محصولات آن منطقه
منطقه ارسال خود را انتخاب کنید
انتخاب آدرس جهت نمایش محصولات آن منطقه
تماس با ما
شما این محصولات را انتخاب کرده اید0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

صنایع غذایی بالسی