منو

ادویه آش رشته

1400/06/09

آش یکی از غذاهای ساده و سنتی ایرانیان است که انواع مختلفی دارد از جمله آش رشته ، آش دوغ ، آش جو ، آش شعله قلم کار و … .در شهر های مختلف ایران نوع طبخ و مدل آش ها میتواند متفاوت باشد مثلا در آش سیرابی، برنج و عدس میریزند و یا بطور مثال در آش آلو از زرد آلو ، لپه و گوشت چرخ کرده استفاده میکنند.  این غدای ساده به دلیل داشتن حبوبات سرشار از پروتئین و فیبر است که برای سلامتی بسیار مفید میباشد.

برای درست کردن یک آش رشته خوشمزه علاوه بر اینکه نیاز به فوت و فن های پخت آن هست ، لازم است بدانید چه ادویه هایی باعث خوشمزه تر شدن آش رشته میشود. دراین مطلب قصد داریم چند ترکیب ادویه برای آش رشته را بیان کنیم…
{ چی کار کنیم آش رشته خوشمزه شود ؟ }

ادویه های آش رشته تند

اگر به طعم تندی در غذا علاقه دارید میتوانید از ترکیب ادویه های زیر برای آش رشته استفاده کنید

ادویه های غیر تند

درصورتیکه به تندی خیلی عادت و علاقه ندارید میتوانید از ترکیب ادویه های زیر برای آش رشته استفاده کنید:

  • نمک
  • ادویه زردچوبه
  • ادویه پودر تخم کشنیز
  • ادویه پودر نعنا
  • ادویه پودر سیر
  • نعنا داغ
  • پیاز داغ
  • سیر داغ

شرکت بالسی جهت رفاه حال مصرف کنندگان ، سبزی ترکیبی تحت عنوان سبزی خشک آش تهیه و تولید کرده است که شامل سبزی جعفری، تره، شوید، اسفناج ،گشنیز میباشد . این سبزی ترکیبی یکی از بهترین و پرفروش سبزی های خشک  بالسی میباشد .

 

تمامی ادویه و سبزی ها را میتوانید از سایت بالسی خریداری کنید.

 

نکاتی برای خوشمزه تر شدن آش رشته

هر غذایی یک سری فوت و فن های خاص خودش رو نیاز داره تا خوشمزه و به اصطلاح جا افتاده بشه ، حین طبخ آش رشته هم حتما باید یک سری نکات رعایت بشه که باهم میخونیم:

  • رشته ها هرچی بیشتر در آش رشته بپزند لعاب بیشتری به آب رشته میدهند
  • میتوانید از ذرت داخل آش استفاده کنید
  • برای لعاب دار تر شدن آب رشته میتوانید حدود ۱ الی ۲ قاشق غذا خوری آرد به آن اضافه کنید ( به ازای یک قابلمه ۵ نفره ۱ قاشق)
  • تمام حبوبات آش رشته را از شب قبل بگذارید خیس بخورد
  • زمان کافی برای پخت کامل مواد آش رشته در نظر بگیرید زیرا حبوبات هرچه بیشتر پخته و نرم شوند لعاب بیشتری به غذا میدهند
  • سیر داغ ، پیاز داغ و نعنا داغ را هرگز فراموش نکنید
  • میتوانید از پودر سیر نیز برای خوشمزه تر شدن استفاده کنید
  • کشک زیاد فراموش نشه
  • میتوانید بجای کشک از دوغ ترش نیز استفاده کنید اما این مورد بیشتر بستگی به صلیقه و ذائقه شما دارد

 

آش رشته و ادویه آش رشته

بدون دیدگاه

اولین دیدگاه را ثبت کنید

متن دیدگاه*

دیدگاهتان را بنویسید

نام شما* ایمیل شما*

بازدید های اخیر
منطقه ارسال خود را انتخاب کنید
انتخاب آدرس جهت نمایش محصولات آن منطقه
صنایع غذایی بالسی
منطقه ارسال خود را انتخاب کنید
انتخاب آدرس جهت نمایش محصولات آن منطقه
منطقه ارسال خود را انتخاب کنید
انتخاب آدرس جهت نمایش محصولات آن منطقه
تماس با ما
شما این محصولات را انتخاب کرده اید0

هیچ محصولی در سبد خرید نیست.

صنایع غذایی بالسی